Wolfberries & Walnut Cinnamon Bread with Raisin

Code: BR001A
Availability: Yes
Size : Diameter = 23cm ± 1cm
Height = 8 cm ± 1cm
Weight: 1.0kg ± 0.1kg
Price: RM 12.00


Code: BR001B
Availability: Yes
Size : 22cm (W) x 12 cm (L) x 8cm (H) ± 1cm
Weight: 0.5kg ± 0.1kg
Price: RM 6.50

Cinnamon = 桂皮(又称肉桂)

• 学名：Cinnamomum cassia
• 肉桂原产中国，分布于广西、广东、福建、台湾、云南等湿热地区，其中尤以广西最多。越南、老挝、印度尼西亚等地亦有分布
• 中医认为桂皮味辛热有小毒，入脾肺经。被用来除冷、健胃，有补火助阳，散寒止痛，温经通脉的功效。
• 桂皮为中国传统名贵中药材，也作调味品

Wolfberries = 枸杞

• 学名： Lycium
• 品種:寧夏枸杞(Lycium barbarum) & 枸杞(Lycium chinense)
• 枸杞的果实称枸杞子(pinyin: gǒuqǐzi)
• 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
• 功能与主治: 滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

Walnut =胡桃(俗称核桃)

• 学名：Juglans
• 核桃的药用价值很高。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
• 核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用 。
• 核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
• 核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。